栄養食研究初期成果物
蜂蜜に竹炭微粒子粉末を混合することで食味・保存性を均質化することを目的とする
また果実、野菜類の乾燥粉末に添加し栄養価を維持した保存可能期間延長を図る
追って養蜂開始後より蜜蜂・花の種類・加工工程による調合の相性の有無を確認する